La Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Nacional de Entre Ríos acompaña este proceso de cambio, con carreras de grado y pregrado universitario, formando recursos humanos capaces de insertarse en el ámbito laboral acorde a las necesidades actuales del sector industrial.
La Tecnicatura Universitaria en Mantenimiento Industrial, es una carrera corta de pregrado universitario, que forma técnicos capaces de entender en mantenimiento eléctrico, hidráulico, neumático, electrónico, de instalaciones frigoríficas, desde una óptica integrada y actual.
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