Los días sábado 12 y domingo 13 de noviembre se realizará en la Ciudad de Crespo la trigésima edición de la Fiesta Nacional de la Avicultura. A este importante evento fue invitada a participar la pastelera Natalia Cettour, invitada a preparar recetas a base de pecán y otros productos.
La fiesta contará también con la presencia también del chef Santiago Georgini que brindará una master class.
"Allí estaremos brindando lo mejor como siempre representando al Departamento Colón" dijo en sus redes sociales Natalia Cettour.
La pastelera de San José elaborará dos tartas, una de pecan con almíbar de yatay y otra rellena con batatas en almíbar. La masa de la tarta será rústica elaborada con harina de nuez pecán. También estarán complementadas con macarrons de harina de nuez pecán.
Dejanos tu opinión sobre este tema